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2024博鳌健康食品科学大会圆满落幕 君乐宝以创新推动婴幼儿营养研究升级

放大字体  缩小字体 时间:2024-03-01 14:41来源:中国科学网作者:娜娜

2月25-28日,“2024博鳌健康食品科学大会暨博览会(FHE 2024)”在海南博鳌亚洲论坛国际会议中心隆重召开,汇聚陈君石等15位院士、300位报告专家、2000余位参会代表,共话健康食品产业发展大计。君乐宝乳业集团作为FHE 2024官方合作伙伴,持续深耕科学营养,在婴幼儿奶粉领域构建起强大的研发体系。君乐宝营养研究院院长宁一冰在本届大会功能油脂专题会议上,以营养脂质在婴幼儿中的临床应用及临床数据为切入点,分享了君乐宝在婴幼儿营养领域的研究成果。

 

2024博鳌健康食品科学大会圆满落幕 君乐宝以创新推动婴幼儿营养研究升级

 

母乳功能油脂营养研究提速 提高生命早期质量

功能油脂对各个年龄段人群都发挥着重要的作用,母乳中的营养脂质更是对婴幼儿的健康有着不容忽视的影响。为准确评估母乳脂质与婴幼儿健康的关系,君乐宝持续投入母乳研究,与国内外院校、科研院所建立良好的合作关系,探索母乳科学的前沿领域,如乳铁蛋白、母乳低聚糖及母乳脂质等等。

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宁一冰指出,母乳中丰富的不饱和脂肪酸,如亚麻酸、DHA、ARA等对婴幼儿的大脑发育有着至关重要的作用。母乳中脂肪不仅与新生儿肠道、免疫发育有关以外,对生命长期健康也具有长远意义,对将来降低肥胖、减少炎症、人体新陈代谢等息息相关。由于母乳和牛乳中的脂肪成分有明显差异,众多临床研究证实了在婴幼儿配方奶粉中添加营养脂质是非常必要的,能为婴幼儿带来额外的益处,但有关在婴幼儿配方中具体添加的量,仍待继续探讨。

根据《健康中国行动(2019-2030)》的指导精神,婴儿时期摄取适当的营养,可为儿童期,甚至终生的健康奠定良好基础。母乳含有丰富的营养成分和免疫活性物质,是适合健康婴儿的天然食物。君乐宝高度重视婴幼儿健康,以母乳作为婴幼儿产品研发的“黄金标准”,深入进行母乳脂质研究、搭建母乳研究平台、启动生命早期1000天营养健康研究等,以科学营养助力中国宝宝成长,全面提升婴幼儿的生命质量。

 

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至臻奶粉营养升级 提供精准营养支持

基于深入的脂质研究,君乐宝推出自有牧场、自有工厂全产业链的至臻A2奶牛奶粉,推动婴幼儿奶粉营养多方位升级。君乐宝携手享誉全球的油脂供应商邦吉获得至臻奶粉临床成果,该研究为单中心双盲、随机对照试验,比较了含有OPO及CPP,β-酪蛋白(A2)牛乳基奶粉和不含OPO的牛乳基奶粉(A1)对婴幼儿生长发育、粪便性状和生化指标及骨健康的影响。结果显示,添加OPO、CPP以及所采用的A2奶源等对婴幼儿的骨骼生长、小肚肚健康等有积极影响,君乐宝用科学营养为婴幼儿人群提供精准的健康升级解决方案,助力中国宝宝健康成长。

 

2024博鳌健康食品科学大会圆满落幕 君乐宝以创新推动婴幼儿营养研究升级

 

深耕乳品全产业链 助力国民享受健康生活

本次会议中,江南大学王兴国教授在听取君乐宝营养研究院院长宁一冰女士的分享后表示,很高兴看到越来越多的中国婴配奶粉在科研上取得进步,在临床的验证取得相应的成果。  

君乐宝始终秉持科学创新精神,深入开展婴幼儿营养领域相关课题研究,与各大高校、科研机构开展深度合作。作为中国奶业领先企业之一,“让祖国的下一代喝上好奶粉”是君乐宝的初心和使命。君乐宝致力于全产业链模式和“六个世界级”模式,构建种植、养殖、加工零距离一体化的生产模式,从源头处多方位保障乳制品的高品质,只为确保每一滴奶都让消费者安心。

 

2024博鳌健康食品科学大会圆满落幕 君乐宝以创新推动婴幼儿营养研究升级

 

未来,君乐宝将持续做强做深乳品全产业链建设,不断加大科研投入、拓展品类,推动婴配乳粉行业产业链上下游协同创新发展,以丰硕的成果推动婴幼儿营养研究升级,以科技之力守护国人健康,为中国乳业可持续高质量发展注入科学动能。

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